根據 Allegra Group 旗下研究機構 World Coffee Portal 週二（12/12）發表最新報告，中國的品牌咖啡店過去一年成長 58%，目前有 49,691 間咖啡店，超越美國成為全球擁有最多咖啡店門市的國家。
在過去 20 年的研究中，美國一直是世界上最大的咖啡店市場，但美國市場過去一年僅成長 4%，目前有 40,062 間咖啡店。World Coffee Portal 創辦人兼行政總裁 Jeffrey Young 表示：「在中國驚人的門店擴張帶動下，東亞咖啡店市場顯然正在經歷快速增長，中國已迅速成為全球咖啡行業的強國。」在受訪的 4,000 名中國咖啡店消費者中，超過 90% 的人每週喝一次熱咖啡，而 64% 的人每週至少喝一次冰咖啡；89% 的受訪消費者每週至少光顧一次咖啡店或從咖啡店下單購買，其中 20% 的人每天光顧。
中國本地連鎖店瑞幸咖啡和庫迪咖啡在過去一年迅速擴張，分別新增了 5,059 家和 6,004 家門市，是推動中國咖啡店成長的動力。瑞幸咖啡成立僅六年，在中國擁有 13,273 家門市，是最大的經營商。而連鎖咖啡龍頭星巴克（Starbucks）則是中國第二大、也是東亞最大的連鎖咖啡品牌。整個東亞約有 12 萬間連鎖咖啡店，中國就佔超過 40%。
以東亞來看，星巴克仍然是最大的品牌咖啡連鎖店，去年開設了 1,223 間門市，在 15 個市場的門市數量達到 13,524 間。報告又預計，東亞的咖啡店數量到明年 11 月將會超過 136,500 間，未來五年料將達到 181,500 間。馬來西亞和菲律賓過去一年的咖啡店數量均出現雙位數增長，這個擴張勢頭預料會持續下去。
