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有興趣創業的你,知道「特許經營」是甚麼嗎?「特許經營」又是否適合你?加盟費會不會很貴呢?馬上和商瞰一起了解「特許經營」中各種注意事項!

【特许经营】有哪些陷阱?详细加盟费用和注意事项

撰文: BizHub資訊團隊
2021年12月13日
目錄

创业除了搞自己生意,还可以选择加盟其它品牌,以「特许经营」的身份开分店。有兴趣创业的你,知道「特许经营」是甚么吗?「特许经营」又是否适合你?加盟费会不会很贵呢?马上和商瞰一起了解「特许经营」中各种注意事项!

 

甚么是特许经营?

 

特许经营(Franchising)的俗称是「加盟」,指一家企业会在特定期限内,授予加盟商使用自家商标、品牌、专利权及技术等。

 

一般来说,加盟的一方需要向授权的一方定期支付费用,并且按照特许经营权拥有者的方式经营生意。同时,特许经营权拥有者需要向加盟商提供相关服务及技术支持。

 

特许经营需要注册吗?

 

香港现时并没有任何监管特许经营的法例,所有和特许经营权有关的争执或纠纷都会按照普通法中的合约法原则解决,详细处理方法需视乎是否涉及其他法例如有关注册、牌照和保障知识产权等而定。

 

因此,在香港营运特许经营店不需要向政府或任何商会注册。加上香港没有任何外汇管制、反垄断法、外资参股限制或本地管理等限制,对于加盟的特许经营店而言,香港的商业环境非常理想。

 

根据香港特许经营权协会,现时香港共有75个特许经营商,布满各行各业包括餐饮业、服务业、零售业及教育业等。

 

特许经营的优点及缺点

 

那成为加盟店,或者是成为特许经营权的拥有者,又有哪些优点和坏处呢?

 

 

加盟商

特许经营权拥有者

优点

  • 减少创业风险及创业成本
  • 减少创业摸索时间
  • 减少广告宣传费用
  • 特许经营权拥有者会代为大量入货,减少成本
  • 可与其他加盟店共享资源
  • 可透过加盟商建立销售网络
  • 多加盟商令提高品牌知名度
  • 较容易打入海外市场
  • 连锁加盟品牌信任感较强

缺点

  • 特许经营权费用昂贵
  • 需要跟足特许经营权拥有者的规定,自主性低
  • 通常在合约结束后,不能在同地区经营类似的生意
  • 特许经营权未必有绝对的约束力
  • 加盟商质素参差不齐,有机会影响声誉

 

特许经营加盟费用

 

不同行业的特许经营费用都不一样,实际数字需要视乎行业种类、范畴及生意额大小等等决定。一般而言,特许经营费用会包括加盟费、保证金及特许权使用费等项目。

 

1.     加盟费

 

加盟费通常用以买下特许经营商所提供的产品及技术,一来减少了加盟商由零开始创业的成本,二来也令加盟商省下了慢慢摸索的时间。

 

正常情况下,加盟费会在第一次签约时收取,之后都不会再次收取加盟费。加盟费金额视乎合约而定,即使有机会再收取,亦可能会享有折扣。

 

2.     保证金

 

保证金是为了确保加盟商会依照合约履行义务。由于特许经营商通常会有一系列规矩,例如是要求加盟商采用统一的货源等,只要加盟商在特许经营期间没有欠款或违约,便能获退还保证金。

 

3.     特许权使用费

 

 特许权使用费也称为管理费、权益金,因加盟商使用了特许经营商的商标以及商誉效益。特许权使用费可以是一个固定的金额或是根据加盟店的收益按比例支付而定。

 

特许经营例子

 

其实各行各业也有加盟商,最常见的例子包括便利店,连快餐店、饮品店、教育补习社等。以下为大家概要介绍不同品牌的加盟资格:

 

1.     7-11特许经营

 

不论是在世界哪个角落,都总有一间7-11在附近。而7-11之所以能遍布全球,正是因为7-11拥有非常庞大的特许经营网络。

 

7-11作为连锁便利店的领导者,在全球已经覆盖了21个国家及地区,设有67,000间零售点。而香港7-11特许经营的专利权由DFI零售集团(常称:「牛奶公司」)所拥有,1981年在香港设立第一间7-11特许经营分店,开业至今40年已经开设了1000间加盟店,当中每三间便有一间为加盟商所经营。下表总结了7-11特许经营的加盟详情:

 

特许经营加盟资格

  • 拥有香港永久居留权
  • 年满21岁
  • 有志创业
  • 有资格申请营运店铺所需的所有牌照
  • 接受60至90天在职训练,包括店铺实习及课堂培训
  • 没有同时经营有竞争性或相关的业务
  • 并能接受市场竞争及勇于面对挑战
  • 具零售或服务性行业经验者优先考虑
  • 须以个人名义申请
  • 中学或以上程度学历

投资准备

  • 已经或将会招聘约7至10人为7-11特许经营店铺员工
  • 持有约480,000港元至780,000港元资金作为特许经营费及存货按金*

经验与技能

  • 具备生意触觉及人际技巧
  • 有组织能力及管理经验
  • 有管理技巧
  • 能操流利的广东话、基本英语及普通话,亦可书写及阅读中文
  • 基本计算机知识应用

*其他费用详情需要向7-Eleven查询

 

2.     茶理史

 

茶理史于2017年年底开业,主打特色饮品和小食,热门商品包括冷泡茶和麻糬。茶理史自开铺以来,广泛受多家知名媒体报导,所以在奶茶行业中享有一定知名度。

 

以下就是茶理史的加盟详情:

 

特许经营加盟资格

  • 加盟者需具备创业心及服务热忱
  • 注重出品质量,并具有虚心学习及不断自我成长的观念
  • 认同「茶理史」之经营理念
  • 愿意遵守各项特许经营加盟守则

投资准备*

  • 加盟费$60,000 (加盟年期为3年)

经验与技能

  • 无需经验
  • 信誉良好

*其他费用详情需要向茶理史查询

 

3.     世纪21

 

作为地产界的龙头之一,世纪21集团有限公司致力为希望置业的人士提供物业代理服务,早在1971年,便开设了首间特许经营分店,至今特许经营分店更遍布全球78个国家及地区,仅香港已经有超过120间加盟店。

 

以下为加盟世纪21的详情:

 

特许经营加盟资格

  • 加盟者需具有效的地产代理(E牌)牌照
  • 地产监管局发出的有效公司牌(C牌)牌照
  • 香港特区商业登记
  • 有限公司则公司注册证书
  • 有效的董事委任证明书
  • 提供经营业务之地址及平面图

投资准备*

  • 加盟费$50,000 (一次性)
  • 月费$4,000 (每月)
  • 媒介推广费$1,000 (每月)
  • 保证金$8,000 (2个月月费)

评核申请

由世纪21总公司评核加盟商的资格及条件

*其他费用详情需要向世纪21查询

 

特许经营加盟注意事项

 

1.     有没有足够的资金营运加盟店

 

许多缺乏社会经验的创业者,会因为「加盟费用便宜」、「方便」便决定成为特许经营商。

 

但加盟生意除了加盟的保证金、特许营运费用等,还包括店铺装修、设备、进货等各种繁琐开支,而这些往往占加盟店总成本中的最大比重。所有创业都有风险,没有「稳赚不赔」的生意,因此加盟者决定购买特许经营权前,必须先做好财政预算,确保自己有足够资金营运才开展业务。

 

2.     特许经营入货成本

 

为了保持质量和口味统一,绝大多数的特许经营商都会在合约注明需要向特许经营权拥有者的总部进货。

 

在经济学学上,大量进货确实能降低成本。不过,也有部分特许经营商的入货价格比其他批发商更高,令加盟商被迫承受贵价的经营成本。如果不想遇到类似麻烦,建议在商议合约时,可多加留意合约列明的各种费用,并在适当情况下提出「不得高于市场价格」或「高出市场xx%的比例是可接受范围」等要求,再将敲定的条款黑字白底写下来,作为日后保护自己权益的理据。

 

3.     特许经营商有没有提供培训与支持服务

 

特许经营最吸引人的地方,就是加盟人士即使没有相关经营经验,也能透过付费购买特许经营权。

 

但需要注意的是,如果经营人员缺乏相关业务经验,很有可能导致加盟店失败。因此,不少特许经营商都会为加盟商提供适当的培训及支持服务,甚至是硬性规定加盟商参与培训课程,确保加盟者能掌握特许经营商的必备技术、知识及经验。

 

参考数据

香港经济日报

香港特许经营权协会

香港国际特许经营展

7-Eleven

茶理史

SC Center

世纪21

 

总体评分

5
評論 (1)

Halye Chan

2021年12月13日

眼見好多特許經營好多都係蝕錢收場

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