消委会公布2023年度超市价格调查，发现共300项货品的总平均售价，较2022年升1.9%，升幅较前一年的2.1%略为收窄，其中朱古力与糖果升逾2成，而 部分在疫情期间价格显著上涨的货品，去年的平均售价均见回落，包括急冻糕点、食米等。
消委会表示，去年进入「疫后复常」阶段，没有恐慌性抢购物资和全球物流回复正轨情况下，部分超市货品价格升幅放缓甚至回落，但部分货品因不同原因而供应紧张，导致价格 继续攀升。
在消委会研究的货品中，有超过半数（162项）加价。 在54组货品中，有35组的总平均售价上升，其中3个货品组别的总平均售价均录得双位数升幅，包括「朱古力/糖果」（23.7%）、「饼干」（ 11.7%）及「鸡蛋」（10.6%）。
另外19组货品的，总平均售价录得跌幅，当中部分在疫情期间价格显著上涨的货品，去年的平均售价均见回落：「急冻糕点」（-3.8%）、「食米」（ -2.6%）、「急冻点心／餐类」（-2.4%）及「罐头汤／蔬菜」（-1.5%）等。
随着疫情过去，2023年「粮油食品」、「罐头食品」、「急冻食品」的总平均售价均转趋稳定。 「粮油食品」大类更逆转前一年的升势，去年价格微跌0.3%。 相反，「食油」价格则连续第2年上升，去年升2.5%，其中1款橄榄油的平均售价继2022年上升逾2成，在去年再大幅上升29.7%，2年来累积升幅逾5成 。
消委会提到「朱古力/糖果」组别的上升幅度最显著，总平均售价按年上升23.7%，原因是部分可可豆的主要生产国去年受到恶劣天气等因素影响，导致可可豆失收 ，价格飙升，令朱古力售价随之上涨。
