烧五花肉是许多韩国民众热爱的美食。最近韩国的一款新商品在韩国年轻人之间掀起了热潮——罐装五花肉,不仅方便携带,还特别适合一人食用,更成为露营和独居生活的必备佳品。
根据韩媒报导,韩国知名猪肉品牌「DODRAM」推出了罐装五花肉「罐豚」(캔돈),这款产品在6月一推出就大受欢迎,目标客群是热爱露营、旅行等户外活动的消费者。这是畜牧业首次尝试采用罐式包装,让猪肉品牌「Dodram Handon」的五花肉可以在户外轻松享用。
罐装五花肉的包装是把300克的五花肉切成一口大小,装在易开罐内,不需要剪刀切割,只需打开罐子就可以直接烹煮。这款罐装五花肉可以冷藏保存10天,罐底是透明的,可以轻松查看五花肉的新鲜度。 。
罐装五花肉最初仅在网店销售,但由于新产品大卖,上架10天后便销售一空。为了满足市场需求,DODRAM 现在将这款产品进军连锁便利店GS25,让更多人可以方便购买。 DODRAM 的会长朴光旭(박광욱,音译)表示,罐装五花肉的主要目标客群是年轻人,因此选择在他们喜爱的便利店贩售,进一步促进销量。
这次罐装五花肉的成功推出,显示出年轻一代对于便利和快速食品的需求正在上升。据报导,越来越多20至30岁的南韩年轻人会在便利店购买生鲜产品,使用各种手机 App 搜集超商的商品券或点数,免费兑换蛋、豆腐、牛奶等商品。
韩国7-11指出,2024年蔬菜、水果、鸡蛋等生鲜商品的销售额比2023年同时期增长了20%,其中20至30多岁消费者的购买率增加了60%,比其他年龄层的消费者高出3倍。
罐豚的推出无疑抓住了这一趋势,为年轻消费者提供了一种新的选择。 DODRAM 表示,未来还将进一步扩大产品线,推出更多种类的罐装肉类,并计划在便利店和大型超市等更多渠道销售,让更多消费者享受到这一便捷的美食体验。